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重口味很伤胃

来源:原创  发布时间:2024-05-28  浏览:8590  字体【 【关闭】
 
辛辣、油腻、高盐高糖、重辣、腌制食物等都是肠胃不喜欢的口味,长期高盐饮食会不断刺激胃黏膜,导致黏膜萎缩、被破坏,出现胃病。尤其是烟熏腌制等高盐食物,除了含盐量高外,还可能在体内转化为亚硝基化合物,增加胃癌的发病率。
想要胃部舒适,远离胃胀、反酸、烧心、胃痛……一定要戒掉“重口味”的嗜好,清淡饮食,多吃新鲜食物。
面条、白粥、热牛奶、苏打饼等,比较好消化,可以减轻胃部不适时的消化负担,但长期依赖可能适得其反。
想要一个健康的胃,除了改掉“重口味”的毛病,要保证营养均衡。肠胃最喜欢的是高优质蛋白、高维生素和高膳食纤维食物,如鸡蛋、瘦肉、海鲜、水果、蔬菜等。优质蛋白质的摄取,有利于胃壁增加弹性和张力,并有利于制造胃酸。此外,B族维生素可以帮助缓压和保护黏膜。维生素C可以增加免疫力、消除炎症,并与B族维生素、蛋白质、钙镁片共同协作,起到缓压和制造胃酸。(作者蔡雯雯

责任编辑:李民
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